Pecorino alla canapa

Pecorino alla canapa

In forme di circa 300gr di peso, solo con ingredienti biologici e certificati: latte di pecora, caglio vegetale, sale e canapa sativa (semi, fiore, foglia).

Category:
Share:

Description

I prodotti a base di canapa si stanno diffondendo sul mercato grazie anche alle loro proprietà nutritive. La canapa utilizzata per la realizzazione di questo prodotto è di coltivazione biologica certificata proveniente dai nostri terreni.

Le foglie e le infiorescenze vengono fatti essiccare naturalmente e macinati finemente per essere utilizzati come rivestimento per  la forma di formaggio ed in parte nell’impasto dello stesso.

I semi di canapa possiedono un’alta percentuale di proteine, grassi essenziali, vitamine ed enzimi, sono inoltre ricchi di omega 3 e omega 6. I semi di canapa sono anche una buona fonte di sali minerali e vitamine: calcio, magnesio, zolfo , rame, potassio, fosforo, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina D, vitamina E.

Condividi i nostri contenuti:

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Pecorino alla canapa”

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Products